Same Tahin używamy do hummusu, możemy zmieszać z odrobiną wody, sokiem z cytryny, czosnkiem, pieprzem i solą i mamy doskonały dip-sos do warzyw, do grillowanych warzyw, super na bakłażan. Pastę sezamową przed użyciem dobrze mieszamy.

Inna alternatywa to: Tahin mieszamy z Űzűm Pekmezi ok. 2 części Tahin, 1 część Űzűm Pekmezi. Powstały Tahin Pekmezi ma gęstą konsystencję, smakuje podobnie jak chałwa, jest łatwy do smarowania. Idealny do kanapek, naleśników, do ciasta np. drożdżowego. Często podaję jako deser po posiłku. W okresie zimowym podajemy dzieciom i osobom starszym jako zastrzyk energii. Doskonały zamiast nutelli, bez cukru, 100% naturalny i zdrowy. Palce lizać!

Smacznego!