Jarząb domowy
Sorbus domestica
Rzadko spotykane drzewo długowieczne dorastające do 20 m wysokości.
Z reguły dożywa 150-200 lat, maksymalnie 400.
Starsze okazy mają szeroką, okrągławą koronę.
Z liści bardzo podobne do jarząbu pospolitego.
Kwiaty białe, baldachowate, pojawiają się w maju.
Owoce o wielkości do 3 cm z kształtu i wielkości przypominają gruszki ulęgałki w kolorze żółtym, od strony słonecznej przebarwiających się na kolor czerwonawy i tak jak one są jadalne dopiero po ulęgnięciu.
Zaczynają dojrzewać w połowie września i opadają wtedy z drzew. W tym stadium są jeszcze twarde i cierpkie. Dopiero po tygodniu - dwóch, stają się dojrzałe,miękkie i bardzo słodkie.
Owoce są doskonałe na przetwory, dżemy, syropy oraz nalewki, jako dodatek do wypieków, nadając im wspaniały, korzenny zapach.
Wymagania glebowe ma niewielkie, ale lubi glebę żyzną, najlepiej wapienną, z dobrym drenażem.
Potrzebuje pełnego słońca, zwłaszcza w Polsce wschodniej i północnej.Jest mrozoodporny. Oferuje 3letnią, rozkrzewioną sadzonkę w doniczce wysokości 60-70 cm. Mogę wysłać drzewko zaraz po zakupie lub w marcu,wtedy na wpłatę czekam do końca lutego,o Państwa wyborze terminu wysyłki proszę poinformować mnie e mailem lub telefonicznie. Kupując na kilku aukcjach za przesyłkę płacicie Państwo tylko raz!